7 1 Reserva Unica

Viñedos Sierra Cantabria

Reserva Única

Land
51
Streek Rioja
Wijnhuis 18
Wijngaarden De wijngaarden van de familie Eguren zijn gelegen in San Vicente de la Sonsierra. Duurzame en geïntegreerde wijnbouw
Wijnsoort rood
Druivensoorten 97% Tempranillo 3% Graciano
Appellatie D.O.C. Rioja
Alcoholpercentage 14.5%
Temperatuuradvies 16-18Ëš
Inhoud 75 cl

Wijngaarden Sierra Cantabria zijn gelegen in San Vicente de la Sonsierra, Rioja stad met grote tradities op het gebied van wijnproductie op een unieke locatie tussen de rivier de Ebro en de Sierra de Cantabria. Deze ligging zorgt voor een uniek microklimaat. De bodem is klei-/kalkhoudend, minerale samenstelling. De overvloed aan rotsblokken, puin en grind zorgt voor optimale drainage en waterretentie.

 

Vinificatie

Traditionele vinificatie; 100% ontsteeld. Malolactische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten.
De wijn wordt 24 maanden gerijpt op Franse eikenhouten (60%) en Amerikaanse eikenhouten (40%) wijnvaten van 225 l,
waarvan 30% nieuw en 70% 3-wijnenvaten (d.w.z. leeftijd van de vaten: max. 3 wijnen per vat).

 

Proefnotitie

Helder robijnrood van kleur. Uitbundige aroma’s van rode aalbes, kers en zoethout.
Sappig in de mond met roodfruit aroma’s vermengd met geroosterde vanille en een onderliggende vleug mineralen.
De zuurtoets verhoogt de lange, kruidige door bloemen gedomineerde afdronk.

“Offers firm, well-integrated tannins and lively acidity – The Wine Advocate”.

 

Eten en drinken

Gans en rood vlees

 

Onderscheidingen

Het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Enthusiast heeft Marcos Eguren tot de beste wijnmaker van het jaar 2012 benoemd.

Verkooppunten

Onze wijnen zijn bij diverse verkooppunten verkrijgbaar, klik hier om het overzicht van onze verkooppunten te bekijken.

Lees verder

Restaurants

Onze wijnen zijn bij diverse restaurants verkrijgbaar, klik hier om het overzicht van onze restaurants te bekijken.

Lees verder

Galladio World Products • Korssendijk 32 • 2811 HK Bodegraven-Reeuwijk • T +31 (0)182-331096 • F +31 (0)182-331091 • worldproducts@galladio.nl