7 2 Sierra Cantabria cuvee

Viñedos Sierra Cantabria

Cuvée

Land
51
Streek Rioja
Wijnhuis 18
Wijngaarden Deze eigen wijngaard La Llana van de familie Eguren is gelegen in Labastida. Duurzame en geïntegreerde wijnbouw
Wijnsoort rood
Druivensoorten 100% Tempranillo
Appellatie D.O.C. Rioja
Alcoholpercentage 14%
Temperatuuradvies 16-18Ëš
Inhoud 75 cl

De wijngaard (10 ha) ligt op 460 m. hoogte. Alluviale grond. De arme zandgrond, met goede drainage, leent zich uitstekend voor (gemakkelijke) wijnbouw;
de grond bevat grind en ronde stenen. Duurzame en geïntegreerde wijnbouw.
Jaar van aanplanting: 1980.

Vinificatie

Traditionele vinificatie; 100% ontsteeld. De malolactische fermentatie vindt plaats in vaten.
De wijn wordt 12 maanden gerijpt in Bordelaise vaten: 85% Frans eikenhouten, 15% Amerikaans eikenhouten en 40% nieuwe vaten.

Proefnotitie

Vrij donkere kers. Elegant bouquet met een vleug geroosterd eiken (cacao en koffie), rijp fruit en zoethoutaroma's.
Elegant op het gehemelte met ferme tannines en goed geïntegreerd eikenhout en fruit. Smaakvol, heel fruitig en met de rijke expressie van het druivenras.
“A decidedly suave and balanced wine” – Steven Tanzer International Wine Cellar.

Eten en drinken

Lamsstoofschotel, gebraden/geroosterd rood vlees, stoofpot, wild, rundvlees

Onderscheidingen

Het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Enthusiast heeft Marcos Eguren tot de beste wijnmaker van het jaar 2012 benoemd.

Verkooppunten

Onze wijnen zijn bij diverse verkooppunten verkrijgbaar, klik hier om het overzicht van onze verkooppunten te bekijken.

Lees verder

Restaurants

Onze wijnen zijn bij diverse restaurants verkrijgbaar, klik hier om het overzicht van onze restaurants te bekijken.

Lees verder

Galladio World Products • Korssendijk 32 • 2811 HK Bodegraven-Reeuwijk • T +31 (0)182-331096 • F +31 (0)182-331091 • worldproducts@galladio.nl