7 3 Collection  Privada

Viñedos Sierra Cantabria

Collección Privada

Land
51
Streek Rioja
Wijnhuis 18
Wijngaarden Deze eigen wijngaarden Valgrande en Jarrarte van de familie Eguren, gelegen in San Vicente de la Sonsierra, zijn meer dan 50 jaar oud.
Wijnsoort rood
Druivensoorten 100% Tempranillo
Appellatie D.O.C. Rioja
Alcoholpercentage 16%
Temperatuuradvies 16-18Ëš
Inhoud 75 cl

Wijngaard Valgrande ligt op 460 m. en Jarrarte op 480 m. hoogte (tezamen 4 ha). Biologische bemesting. Kalkrijke kleigrond.
Duurzame en geïntegreerde wijnbouw.
Jaar van aanplanting: Valgrande in 1957; Jarrarte in 1959

Vinificatie

Combinatie van traditionele vinificatie; ontsteelde druiven en fermentatie van de hele druiventros.
De malolactische fermentatie vindt plaats in vaten.
De wijn wordt 18 maanden gerijpt op Bordelaise vaten: 50% Franse eikenhouten en 50% Amerikaanse eikenhouten.

Proefnotitie

Intense kersenkleur. De wijn heeft een onmiskenbare fruitige expressie, kruidig met eensubtiel bouquet van bloemblaadjes en
romige goed geïntegreerde eikenhouttonen.
De smaak van de wijn is krachtig, warm, compleet, sappig met een rijke expressie aan aroma’s van geroosterd eikenhout, zwart fruit,
koffie en chocolades. Erg lange en aanhoudende afdronk.
“On the palate it is dense, round, plush and succulent” The Wine Advocate

Eten en drinken

Worst, gegrild rood vlees, stoofpot, gerijpte kaas, rundvlees, wit vlees met saus

Onderscheidingen

Het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Enthusiast heeft Marcos Eguren tot de beste wijnmaker van het jaar 2012 benoemd.

Verkooppunten

Onze wijnen zijn bij diverse verkooppunten verkrijgbaar, klik hier om het overzicht van onze verkooppunten te bekijken.

Lees verder

Restaurants

Onze wijnen zijn bij diverse restaurants verkrijgbaar, klik hier om het overzicht van onze restaurants te bekijken.

Lees verder

Galladio World Products • Korssendijk 32 • 2811 HK Bodegraven-Reeuwijk • T +31 (0)182-331096 • F +31 (0)182-331091 • worldproducts@galladio.nl